sábado, 15 de mayo de 2010

Kuchen de frutas: Manzana o Plátano, elige a tu gusto.


   Base para kuchen de plátano o manzana, aquí te enseñamos como hacer la base y ambos rellenos para que tengas a tu elección, Disfrútalo...


Ingredientes:
  • 1/2 taza(s) harina 
  • 1/4 taza(s) azúcar 
  • 1 1/2 cucharada(s) margarina 
  • 1 1/2 manzana(s) 
  • 1/2 huevo(s) 
  • canela en polvo 


Instrucciones:

Unir azúcar, huevo y margarina. 

Añadir la harina. Mezclar, no debe pegarse en los dedos.
Enmargarinar un molde para kuchen. 
Poner la masa en él y aplastar con los dedos hasta cubrir todo el molde. 
Colocar el relleno
Cocinar por 15 minutos.



  • Relleno para las manzanas

Se pelan las manzanas y se cortan en rodajas. Poner ordenadamente sobre la masa. Espolvorear canela y azúcar arriba.

  • Relleno para el plátano
En ves de las manzanas agregas mermelada de durazno o damasco y el platano cortado en rodajas

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