Kuchen de Frutillas bajo en Calorias y Sanito

Les dejo esta deliciosa receta para que prueben, es totalmente sana y baja en calorias, porque cuando estamos a dieta a veces igual queremos chanchear.

 

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de harina integral
•  1 taza de harina de avena
•  3 cucharadas de tagatosa
•  1 cucharada de aceite
•  1 huevo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
•  Agua tibia

Relleno:

Mermelada de frutilla o frutos rojos sin azúcar (puede ser de cualquier sabor) Frutillas, pero puede ser cualquier fruta. Preparación: En un recipiente mezclar los ingredientes secos (harina, tagatosa, polvo de hornear), al medio hacer un orificio y agregar los ingredientes húmedos (huevo, aceite, y agregar de a poco el agua tibia). Mezclamos todos los ingredientes con las manos y formamos una masa, debe quedar blanda, se estira en el molde y listo al horno por 20 min a 180°C, esperamos que se enfríe y agregamos la mermelada y encima las frutillas.

Fuente : Nutricionista Camila Paredes